鮒忠

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沿革

    ※赤印:マスコミで取り上げられた出来事等
1946年 9月 根本忠雄は露天商・行商を経て、浅草千束で川魚屋「鮒忠」を創業
  12月 川魚が獲れない冬場のつなぎに鶏肉を商い、焼き鳥が大当たり
1950年 3月 浅草店に二階を増築 一階を惣菜、二階を飲食店とする新装鮒忠登場
1951年 5月 「ひな鳥の丸むし焼」の本格販売開始
  12月 足立区保木間町に第一仕入部(東京工場)開設
19565年 3月 浅草本店で映画「赤線地帯」(出演・京マチ子、若尾文子)が撮影される
1958年 7月 「鮒忠音頭」を島倉千代子、「浅草ワルツ」(鮒忠小唄)を五月みどりでレコード盤となる
1961年 2月 弁当・パーティー部門(営業本部)創立
1962年 1月 国際店で映画「喜劇にっぽんのお婆ちゃん」(出演・北林谷栄、ミヤコ蝶々)が撮影される
1968年 1月 日本初(食鳥新聞調べ)のフランチャイズチェーン企画発表
  5月 ブロイラーの解体と流通拠点として、東京工場の全面改装工事完了
  7月 フランチャイズ実験店を足立区日出町に開店
1970年 5月 弁当・パーティー部門の業務拡大により、浅草中央調理室を開設
1971年 2月 フランチャイズシステム本格導入
1977年 12月 亀有店で映画「こちら葛飾区亀有講演前派出所」(出演・せんだみつお、山田隆夫)が撮影される
1988年 5月 ふなの日感謝市(鮒忠にちなんで27(ふな)の日)開催
1990年 5月 炭火焼・鰻・和風レストラン松戸店開店
2001年 9月 55周年に合わせ、55キャンペーンを実施
2004年 5月 根本修司社長が黄綬褒章を授賞
  9月 「有明店」及び新業態もんじゃ焼きの店「雷うさぎ」を有明TFTに開店
2005年 6月 野田工場を閉鎖し、新工場「東京セントラルキッチン」竣工・稼働
  9月 新業態和風ラーメンと甘味店「ほおずきや」を有明に開店
2006年 2月 8月10日を「焼き鳥の日」として日本記念日協会に登録
  3月 秋葉原UDXビルに「小江戸鮒忠」開店
  10月 浅草中央調理室を閉鎖し、新工場「浅草グルメステーション東京」竣工・稼働
2009年 3月 ケータリングのお弁当をBtoCでネット販売開始
  10月 テレビ朝日の「大改造!劇的ビフォーアフター」に鮒忠・京島店が放映され、内藤大助ご夫妻が出演
2010年 7月

ISO22000(弁当、パーティー料理の製造、宅配ならびに惣菜の製造)を取得

2011年 4月 串焼きをツリー状に盛り込み、「スカイ鶏(トリ)ー」として商標登録し、浅草本店で販売開始
2012年 11月 ギフト商品をBtoCでネット販売開始
2013年 3月 神楽坂の一角に新業態「おやじの唐揚げ歩」を開店
  4月 東京ドームで鮒忠オリジナル弁当を販売開始
  11月 銀座6丁目に「銀座中央通り店」開店
2014年 2月 浅草たぬき通りに「やきとりふなちゅう」を開店
  3月 根本忠雄名誉会長の誕生100年記念 有明そなエリアでBBQ懇親会
  11月 根本忠雄名誉会長の誕生100年記念 「魂はいつも承認・根本忠雄31の金言集」を発行
2015年 7月 浅草観音裏にから揚げ「ふなちゅう歩」を開店
  8月 8月1日、読売新聞に「焼き鳥の日」の一面広告を掲載
  11月 千葉テレビの「ナイツのヒット商品会議室」に出演、ナイツとのコラボ商品を企画・販売
2016年 8月 8月10日、テレビ東京・ワールドビジネスサテライトで「焼き鳥の日」として浅草本店が放映される
2018年 5月 浅草松屋の並びに「浅草花川戸 鮒忠」開店
2019年 5月 うなぎの卵が発見された5月22日を「うなぎの未来を考える日」として、日本記念日協会に登録

■周年事業・記念事業
 
1966年 9月 創業20周年 足立新工場落成と名誉会長胸像除幕式
  10月 創業20周年 大手町サンケイホールで春日八郎・青山和子グランドショー
1976年 9月 創業30周年 農林会館で記念式典 書籍「鮒忠30周年の歩み」謹呈
1986年 9月 創業40周年 根本忠雄名誉会長夫妻の金婚式を兼ねて、東京工場で謝恩パーティーを開催
    創業40周年 高円宮親王殿下ご夫妻を特設会場までお招きしました
2002年 9月 創業55周年 石川県・加賀屋で「新生鮒忠総決起大会」を開催
2007年 1月 創業60周年 アサヒビール本店で境野勝悟先生「日本のこころの教育」受講
2016年 9月 創業70周年 東京都立産業貿易センター台東館で「感謝の集い」を開催




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